Запечённая баранья нога

Aromushka писал(а):

Лилия, а не подскажешь ли, сильно ли изменится вкус без тимьяна, ну и фенхеля тоже ( не уверена, что найду их) или может есть какая то альтернатива?

Aromushka, вкус изменится, но не сильно. Всё равно вкусно будет. Фенхель можно заменить артишоками, может в супермаркете найдёшь. А тимьян входит в состав приправы "Итальяские травы", можно их использовать.
А вообще и просто с луком и картошкой ооочень вкусно.
Можно ещё соус сделать чесночный: в майонез положить чеснок и маринованных огурчиков, а потом всё в блендер - просто объедение. [/b]