«Брошенный» бисквит

Eleika писал(а):

его нужно бросить в форме, перевернутой вверх дном, об стол с высоты в 50 см!!!

Леночка, точно такую же последовательность приготовления бисквита я уже давно отработала (правда, без какао), и переворачиваю на решетку, но бросать - для меня это что-то новенькое.
Насколько я знаю, когда печется бисквит, в кухне должна быть тишина, и вынимаю его из формы с большой осторожностью, а здесь такой эксперимент...
Надо попробовать.