Болталка для хлебопёков-3

Таня-13
Таня,если на этикетке улучшители не заявлены,то вряд ли они там есть.На крупных предприятиях за этим строго следят.Тем более им надо печь и социальные сорта хлеба,на которые цена должна быть минимальна.А все улучшители повышают себестоимость.Но даже по всем правилам можно печь как вкусный хлеб так и дерьмо.У нас одно время продавали хлеб с какой то пекарни,Дарницкий-вонял какой то конюшней У нас тоже в Питере есть хороший хлеб.В ржаном кроме муки ,соли,дрожжей и воды ничего не заявлено.И у разных хлебозаводов хлеб разный,а их ,ох,как у нас много!