Болталка для хлебопёков-3

elay
Лена, в рецепте стиль изложения мне понравился ))
Прямо послание к потомкам ))
"разрушаем священный трепет...))
"...Всем, кто боится слова "опара".
Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска".
Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидится.
Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди.
Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции..."