Яблочный пирог «Розочки»

Сделала! Получилось очень вкусно!!!
Но у меня вышло не так красиво, как у Вас на фото, мои "розочки" были просто прикольными плоскими розеточками возможно яблочки ведут себя по-раному, я брала симиренко- они сами по себе тверденькие, вроде и порезала тоненько, а сопротивлялись при формировании розочек из всех своих яблочных сил. Мои домашние пирог похвалили. а с оформлением все решили, что так было и задумано, ведь Ваше шикарное фото в рецепте они не видели