Елена доброе утро.все не как не соберусь вам сказать СПАСИБО ЗА ШПРОТЫ.ну оооочень вкусно я магазинные не ела мне они не нравились.а теперь домашние обожаю делаю каждую неделю.Муж недавно наловил донскую селедку .но она с лодошку .так я с нее шпроты сделала очень вкусно получилось.только я немного жидкого дыма добовляю и чай варю.А не давно у меня беда случилась духовка сломалась ЧТО ДЕЛАТЬ КАК БЕЗ ШПРОТ ЖИТЬ И Я РИСКНУЛА НА ГАЗУ И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ В КАЗАНЕ ТУШИЛА 2 ЧАСА .НА ДАННЫЙ МОМЕНТ МОИ ШПРОТЫ ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ В КАЗАНЕ И ТУШАТСЯ УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ БУТЕРБРОДОВ а это вам.,за рецепт