От нормы к идеалу... Или как убрать последние килограммы???

Всем приветик!
Пишу только меню, немного работы навалило, потом еще выползу)))
З: Рис, телятина, салал с разной зелени, редиса, огурца.
П: яблоко, кофе
О: БОРЩ красный с кусочком телятины. БЕЗ ХЛЕБА
У: планирую пару ложек риса, телятина, салат. Кофе с молоком и корицей.
Учусь переходить на новый режим питания.