Болталка для хлебопёков-3

Привет!

Птица Галка писал(а):

Испекла свою давнюю мечту - ржаной заварной от Светика. Какой же он вкусный. И ароматный. Испекся в 7 вечера. Поставила остывать. А он таак пахнет, невыносимо просто.

Вредно не делать то, что очень хочется. Однажды оставила часть расписанных пряников в комнате, где сплю. Легла, ну это же невозможно! Унесла в другую комнату. Вот на хлебный запах особо внимания не обращала. Всё казалось, что мой хлеб сильно и не пахнет. Да и соседи никогда не говорили, что пахнет свежеиспечённым хлебом, а про пряники всегда. Понесла в понедельник на продажу, когда достала из сумки, такой запах пошёл А ведь хлеб был в пакетах.

Птица Галка писал(а):

Это не хлеб, а торт целый, чесслово.

Сладкий хлеб - не моё. Когда испекла горбушки по заварному варианту, сладость очень мешала. В рецепте есть и мёд или патока, и сахар. Ещё же заварка осахаривается. В прошлый раз сахар вообще убрала (а это 30 гр!), и хлеб получился замечательный. Угощала подругу, сказала, что очень похож на Бородинский.

Redo4ka писал(а):

у нас потолки 3,2 м

Как во дворце!