Шницели из курицы с перловкой и грибами

Елена, нет, курочка получается очень хорошо! Мы же обжариваем коротко, а потом еще подтушиваем с перловкой. Поэтому отлично. Можете взять шницели не из грудки, а из бедра, тогда вообще супер!