Тотальный диктант. Если вам интересно.....

Libelle писал(а):

Никогда не варить кальмару – только полоскать в горящей воде. Если кальмару долго варить, она будет как подошв. Ну, разве что в горящей воде.... Одни кальмару варят, другие помидору в салат ложут.

Любаша, в тебе расцветает талант пародиста.
Я варю этих моллюсков минуты 3, потом промываю холодной водой, нарезаю на тонкие колечки, смешиваю с тонко нашинкованной, заправленной солью и сахаром капустой, добавляю свежие огурцы.Все. Можно добавить зелень и тертую морковь. Для почитателей острых закусок идеально подойдет корейская морковь. Заправка - лимонный сок, оливковое или кунжутное масло, молотый перец.