Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

ты имеешь в виду, что ту ржаную которая должна быть в закваске (100 г) ты просто добавишь в тесто поменяв таким образом 100г муки из закваски со 100 г муки для замеса?

Да да да!

В отличие от прошлого раза, когда перевозила закваску к родителям, сейчас нормально покормила ее с утра. Вечером снова покормлю и с утра буду замешивать