Болталка для хлебопёков-3

Таня-13 писал(а):

но пока не пышный, что-то не так сделала, наверно. У него разные дырки, одни очень маленькие, другие большие и очень твердая корочка. Завтра фотку вставлю.

может надо было еще на расстойке подержать? Не порвало?
А дырки это неравномерная формовка, не страшно, научишься. Посмотри "Честный хлеб" Машин, там из передачи в передачу она очень тщательно прямо все на пальцах, что называется, показывает. Я если б и не делала раньше наверное поняла бы. Очень доходчиво.
А корочка, может Т выше надо начальную?

Ягге писал(а):

, соберусь с мыслями и рискну.