Холодник или чудесное преображение:))

Алла, продолжаю осваивать Ваш рецепты. Холодник просто божественный! Очень понравился! Я вообще любитель горячего свекольника, а с холодным у меня как-то не задалось лет в 16, с тех пор и не пыталась сделать. Так что очень рада что на этот раз блюдо выше всяких похвал. Поедание сопровождалось восторженным мычанием.