Наташа, джем действительно очень аппетитный. Я раньше закрывала клубнику как варенье - целенькой в сиропе, но что-то она мне приелась. Увидела ваш рецепт и очень захотелось попробовать.
Чего не пойму, так это про желатин "в листиках". Если брать обычный фасованый желатин, сколько его нужно на 5 кг клубники?
