Курник

Irishka-Vesna писал(а):

Привет, Наташ! Курник стоит в духовке Только у меня не получилось его украсить Тесто почему-то совсем не держало форму. Только вырежешь фигурку, она сразу съеживается и теряет очертания. Не подскажешь, из-за чего такое происходит? В следующий раз хотелось бы все-таки украсить курничек.

Ир,даже не знаю,что сказать...у меня это тесто такое элластичное,мягкое,что хочешь из него делай-одно удовольствие работать
может с мукой слегка переборщила?
хотя сомневаюсь,ты не дилетантка в выпечке
может дело в самой муке,в смысле в качестве?