Курник

nata69 писал(а):

Ир,даже не знаю,что сказать...у меня это тесто такое элластичное,мягкое,что хочешь из него делай-одно удовольствие работать может с мукой слегка переборщила? хотя сомневаюсь,ты не дилетантка в выпечке может дело в самой муке,в смысле в качестве?

Наташ, я очень даже дилетантка Я только в январе этого года выпечкой увлеклась Муку подсыпала, пока тесто не перестало липнуть к рукам.
Раскатывалось тесто хорошо, и донышко и верх пирога моментально получились, а как только я стала вырезать мелкие фигурки, сразу проблемы начались Так обидно было, я с вечера картинку себе в голове сложила, как буду курник украшать, а в результате вообще без украшений печь пришлось.
В следующий раз все равно буду пробовать что-нибудь вырезать
Спасибо тебе за очередной вкуснющий рецептик! Мы курник прямо горячим есть начали Начинки я набухала сверх меры, но так мой муж любит: чтобы поменьше теста и побольше начинки