«Брошенный» бисквит

fleur-liley писал(а):

еще одна причина придерживатся точно рецепта ))) я думала такая мелочь не сыграет существенной роли

В этом рецепте, вероятно, да! Я в следующий раз попробую тоже пергамент не смазать и посмотрю, что получится. Бисквит будет съеден в любом случае, даже если развалится. А причину установим!

fleur-liley писал(а):

Бисквит же сама пушистось, я пока собирала немного согрешила попробовала, так вот остановится невозможно - он тает и во рту и на тарелке

Ну какой же это грех это маленькая награда за неудачу А с кремом вообще нежнятина!
Лиля, забыла спросить-а в духовке он хорошо поднялся?