| Shony писал(а): |
| Irina Divers
О, слово "спельта" для меня знакомо! Спасибо!!! Я не большой знаток сыров... Этот похож на что-то из ряда адыгейского. Но он привкус имеет нежнейший, как сливочный. Готовиться легко. У меня фоток других нет-только такие и как он подвешенный стекает. Я рецепты даааавно не выкладывала-уж месяцев 9, наверное ![]() |
А про полбу-спельту мне Таня Викона еще в январе 2013 года рассказывала. Сейчас нашла ее отчетик, с ссылкой на статью. Кому интересно, почитайте. http://www.rakynet.ru/dieticheskie_svojstva_polby.html , а я - тормоз, 2 года спустя только начала пользоваться этой мукой.