Худелка-трынделка «В поисках стройности!»

джулия моне писал(а):

Доброе утро !!! Наконец я приехала в город

Доброе, доброе, Джулечка!!!

джулия моне писал(а):

питаюсь только овощами и фруктами

Прямо, как я. Правда, вчера нас с мужем бес попутал. Заказали пиццу в местной итальянской пекарне. Вкусно было, ничего не скажу. Привес не заставил себя ждать, т.к. сожрано было много. Ну, ничё . Ударной ходьбой в 2-3 мили собьем эти 300 грамм.

Shony писал(а):

Ирочка, ой, ну какое всё аппетитное!!! Аж душа радуется! Разломы у маффинов шикарные

Спасибо, Аль!. У меня у самой душа радуется, я для себя нашла муку, от которой нет привесов, да к тому же она еще и полезная, куча витаминов в ней.

джулия моне писал(а):

меня мама сидит на этой диете и похудела на 8 кг за 3 месяца .

Ни фига себе!!!!

джулия моне писал(а):

наверно мёд в смузи я бы не добавляла

Мне если, уж, сильно не сладко, я добавляю пакетик стевии. Но в последнее время и так вкусно, как-то хватает сладости фруктов.

джулия моне писал(а):

Ириш, полностью с тобой согласна , прочитала много разных статей по этому поводу , а самое главное наш мозг должен полноценно питаться .

У меня кстати именно после смузи головные боли начали проходить. До этого целый год как квашня раз в месяц валялась на диване и отравляла жизнь домочадцам. Никакие таблетки не помогали. А сейчас еще и водичка свой эффект дала, я , прямо, не нарадуюсь, что избавилась от этой фигни с головой.

джулия моне писал(а):

Ириш, ржу не могу , но про деда почему-то верю

Знакомьтесь, девочки! Мой дедуська денежный с девчонками-матрешками.



Правда, можно сказать, что жизнь прожигает, денег в дом не несет. Это как в фильме " Москва слезам не верит", помните, Муравьеву спросили, выиграла она что-нибудь в лотерею.
- А как же!!!! 2 раза по рублю!!!!

джулия моне писал(а):

Классный салатик , как раз сейчас кушать

Ага, вкусняцкий салат получился!

Shony писал(а):

ем яблоки сорта голден-вес каждого от 120 г до 160 г. Апельсины-160-180 г, мини-апельсин 120 г. Из двух таких фруктов даже полстакана сока не получится

Аль, я именно так смузи и делаю- 1-2 фрукта и зелень обязательно, семена льна и стакан воды. Все! Полезный напиток готов. Ничего не имею против молока или йогурта в смузях, мы все равно это все отдельно едим, но мне просто с водичкой больше нравится.

Shony писал(а):

Получился точно такой сыр, как если бы мешать))))

Сыр как из магазина!

photo2011 писал(а):

что за слово - полба- ?

Да, я сама только недавно этой мукой увлеклась. Это мука из дикой пшеницы, в ней столько витаминов и пользы, что она ни в какой сравнение не идет с обычной белой мукой. Белая пшеничная мука-пустая, она только желудок ублажить, пользы от нее нет.

irina-s писал(а):

Подходящее название. Красивый салатик, с удовольствием бы слопала

Я себе этот салатик в копилку бросила, все в нем так гармонично сочетается.

irina-s писал(а):

Я не слащу смузи, в основном сладости от фруктов хватает, но если, то ложу стевию

Ага, и я также.

irina-s писал(а):

мне с овощами не очень нравится

Ириш, зеленушку надо хоть немного добавлять. Ты же читала книжку Бутенко " Зелень для жизни". Она там подробно объясняет , зачем нам нужна зелень в смузях. От многих болячек позволяет избавиться.

irina-s писал(а):

шоколадные конфетки

irina-s писал(а):

Салатик "Летнее наслаждение"

irina-s писал(а):

Смузи "Страсть вампира"

Все вкусное!!!!
А я тоже смузи принесла.



Клубника, банан, кейл, семена льна и стакан воды. Густой получился, даже ягодки, брошенные для декорации, не утопли. Но не стала воды больше добавлять, так вкусно было.

Ирина Диверс писал(а):

Знакомьтесь, девочки! Мой дедуська денежный с девчонками-матрешками.

Ух ты, вот это дедуся. Девчата тоже ничего.

Ирина Диверс писал(а):

спросили, выиграла она что-нибудь в лотерею. - А как же!!!! 2 раза по рублю!!!!

Ирина Диверс писал(а):

зеленушку надо хоть немного добавлять. Ты же читала книжку Бутенко " Зелень для жизни".

Неа, книжку не читала, но уверена, что полезно. Надо привыкать к ней (к зелени).

Ирина Диверс писал(а):

кейл,

А это чего?
Ириш, а я папаю ни разу не пробовала, что она по вкусу напоминает?

Ирина Диверс писал(а):

А я тоже смузи принесла.

Какое воздушное!

irina-s писал(а):

А это чего? Ириш, а я папаю ни разу не пробовала, что она по вкусу напоминает?

Ириш, кейл это очень полезная травка, в ней очень много витаминов, по вкусу никак, но мне вся трава кажется одинаковой, что шпинат, что кейл, а вот в смузи обязательно добавляю, и в салатах с правильной заправкой трава по-новому играет, открываются все вкусовые качества. Ну, и про полезность не надо забывать . А папайю я купила первый раз , разрезала, она мне тыкву напомнила.думаю, ладно , в выпечку использую. А на следующее утро решила сделать с ней смузи, за ночь она каким то образом повкуснела, и я ее даже кусочками ела. Она очень и очень полезная. Народ пишет, что похожа на дыню, я бы не сказала так, все же отдаленно мне тыкву напоминает, только улучшенный вариант, сладенькую с фруктовыми нотками.

Вот здесь тыкни на ссылку, хорошая статья про кейл. http://chistka-organizma.com/2012/08/16/chudo-kapusta-kejl/

Ирина Диверс писал(а):

Ириш, кейл это очень полезная травка,

Перевела на немецкий, знаю такую капусту, на русском первый раз название услышала. По немецки - это если перевести дословно, то это зеленая капуста (Grünkohl).

Ирина Диверс писал(а):

что шпинат, что кейл

Ага, прочитала, что по вкусу на шпинат похожа.
У нас она считается зимней капустой, немцы ее любят. Я не готовлю, т.к. мой муж ее не любит, а я так себе.
Купить ее можно замороженную, а свежая вроде только осенью есть.
Иришка, спасибо за инфо, просветила меня.
У нас тоже папая продается, я все на нее гляжу и никак не рискну купить. Теперь попробую.

Вот здесь нашла кучу рецептов смузи и по пути объясняется, зачем нам пить зеленые смузи. http://rusamwellness.com/2013/01/15/очищаемся-зелёными-коктейлями-колле/

Ириш, ну, на пробу можно взять папайю, вдруг тебе сильно понравится. Я пока не знаю, вот я вчера была в магазине, купила клубнику, голубики, бананы, лайм и кейл. С папайей пока подожду, может позже захочу.

приветики красотки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У всех всё вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Галя хорошка такая и дети тоже лапусёны!!!!!!!!!
Джуля вернулась, хорошо то как!!!!!!!!!!!1
Я не мёд не подсластители в смузьки не добавляю, но я делаю фруктовые))))

Девочки в воскресенье ездила на выстовку тортов, красоту то какую люди делают!!!!!!!! Правда приехала убитая, от народу, дороги и ...и...и... чуть от головной болит не крякнула...отлёживалась два дня.
В конце сентября ещё одна будет по тортам, выпечки и украшений, тоже поеду....

я в последние три дня ем всё и весь день вчера вечером тяжесть и неприятное ощущения в желудке почуяла. Сегодня на системе
Своим наготовила пелмений, мант, голушек с овощами и сыром и не попробовала даже себе сделала паровых котлет, навернула их с помидором и огурцом

вот думаю чего бы такого сотворить себе на завтрак хотя пелмени наверно налопаюсь давно я их не ела

Света, представляю, как красиво и аппетитно на выставке. Я тут смотрю чемпионат по праздничной выпечке, победителю - 50 тысяч долларов. Но, мама дорогая, вот у людей руки из нужного места растут, причем в основном, одни мужики.

Irina Divers писал(а):

Света, представляю, как красиво и аппетитно на выставке. Я тут смотрю чемпионат по праздничной выпечке, победителю - 50 тысяч долларов. Но, мама дорогая, вот у людей руки из нужного места растут, причем в основном, одни мужики.

ого деньжище какие. А эта куда я ездила была на Хобби пекарей, там в основном всё с сахарной массы, можно было купит всё для выпечки. Чего только нету, аж голова кругом
Тоже хочу так уметь но я ленивая наверно

ANGEL29 писал(а):

ого деньжище какие. А эта куда я ездила была на Хобби пекарей, там в основном всё с сахарной массы, можно было купит всё для выпечки. Чего только нету, аж голова кругом Тоже хочу так уметь но я ленивая наверно

Так я тоже только смотрю, а повторять такое вряд ли буду.

Девочки, сыр у нас дома вариться КАЖДЫЙ вечер, представляете? Раньше только один вид делали, а это я маме Светин рецепт показала-теперь она вариирует)

Irina Divers
Надо и себе эту полбу поискать-ну такая выпечка аппетитнейшая!
О кейле впервые слышу спасибо за интересную информацию!
Ирочка, я к тебе как к спецу по диет-рецептам: в базу зашла-посмотрела, нет такого сыра, как моя мама варит. А рецепт ну очень удачный! Когда мамы нет-я по привычке его делаю) даже муж сырок уважает. Вот думаю-может рецепт выложить? Час уже смотрю сыра всякие-вроде нет такого диетического варианта. Он на адыгейский чем-то похож (1 л кефира, 1 л молока, 5 яиц и соль). Но у меня нет фото-лишь на телефон... Сейчас покажу. Только на фото не чистый сыр, а с травками-приправками...

irina-s
Хорошо, что вес снижается! Ура!
Я черники хочу уже тоже) такое аппетитное всеё! Надо настроиться и пойти в лес) на полдня поползать-пособирать) когда-то в детстве, чтобы на джинсы заработать, мы с подружками ходили в лес, собирали чернику и сдавали её. Тяжелый это был труд. Зато и выручка-ого-го)

ANGEL29
Свет, как ты интересно время провела! Супер! Надеюсь, ты фото сделала? Так хочется взглянуть!!!

Shony писал(а):

Надеюсь, ты фото сделала? Так хочется взглянуть!!!

к сожалению только телефон с собой был.Сейчас просмотрела фото, ничего не вышло...всё размыто

ANGEL29 писал(а):

к сожалению только телефон с собой был.Сейчас просмотрела фото, ничего не вышло...всё размыто

Эх, не судьба, значит. Жалко, но не беда. Возьмешь осенью фотоаппарат? Просто для нас нащелкать? Мне БЕЗУМНО интересно

Нашла у себя в телефоне фото сыра, который мама моя варит. Это просто те случаи, когда его готовила я. Мама берет с собой на работу на обед. Жирность готового сыра получается около 4%.

Shony
Аль, полба может еще называться спельтой. Это одна и та же мука. Папа у себя Сибири смотрел, не нашел. А рецепт конечно выкладывай, даже не спрашивай, нужно или нет, многие девочки , даже не из Дд болталки пользуются нашими рецептами. Я периодически получаю письма от незнакомых людей за эту базу. Как выложишь, сразу в базу и поставлю.

Сыр шикарно выглядит. А на какой по вкусу похож?

Irina Divers
О, слово "спельта" для меня знакомо! Спасибо!!!
Я не большой знаток сыров... Этот похож на что-то из ряда адыгейского. Но он привкус имеет нежнейший, как сливочный.
Готовиться легко. У меня фоток других нет-только такие и как он подвешенный стекает. Я рецепты даааавно не выкладывала-уж месяцев 9, наверное

Shony писал(а):

Возьмешь осенью фотоаппарат? Просто для нас нащелкать? Мне БЕЗУМНО интересно

конечно возьму

красивые сыры

Shony писал(а):

Irina Divers О, слово "спельта" для меня знакомо! Спасибо!!! Я не большой знаток сыров... Этот похож на что-то из ряда адыгейского. Но он привкус имеет нежнейший, как сливочный. Готовиться легко. У меня фоток других нет-только такие и как он подвешенный стекает. Я рецепты даааавно не выкладывала-уж месяцев 9, наверное

Ну, ничего, вспомнишь, как это делать. А про полбу-спельту мне Таня Викона еще в январе 2013 года рассказывала. Сейчас нашла ее отчетик, с ссылкой на статью. Кому интересно, почитайте. http://www.rakynet.ru/dieticheskie_svojstva_polby.html , а я - тормоз, 2 года спустя только начала пользоваться этой мукой.

ANGEL29
Спасибо!
Буду ждать твою поездку на выставку с нетерпением!
Irina Divers
Два часа уже рецепты сыров смотрю и нашла практический такой же!!!
Вот, итальянский творожный сыр:
http://forum.say7.info/topic46561.html
У меня только пропорции чуть другие-по литре кефира, молока и 5 яиц (и делала из 3-х желтков и 6-ти белков). И чуть не такая технология-молоко вместе с кефиром нагревается, а яйца вводятся позже и провариваются. Травы-приправы любые можно. А, и молоко-кефир обезжиренные. Но это тот же сыр. Буду знать, что он называется "итальянский творожный"

Shony писал(а):

У меня только пропорции чуть другие-по литре кефира, молока и 5 яиц (и делала из 3-х желтков и 6-ти белков). И чуть не такая технология-молоко вместе с кефиром нагревается, а яйца вводятся позже и провариваются.

Аль, ну, не знаю. Все же рецепты отличаются. Дай мне знать, если выложишь свой, я его включу в базу, а если нет, то тогда этот "итальянский".

Девочки, новые рецепты. Смотрим, если что-то пропустили.

Новые рецепты. Май


1. Лепешка с тунцом (ДД-Атака
,но брать половину порции , т.е. 1,5 ст.л. отрубей)
http://forum.say7.info/topic80184.html
2. Кофейное печенье (ДД-Чередование) 1 Доп
http://forum.say7.info/topic80168.html
3. Ленивые вареники на обед (для ДД) Можно с Атаки
http://forum.say7.info/topic80203.html
4. салат из черемши и яйца (диета Дюкана)
http://forum.say7.info/topic80363.html
5. Воздушные сырники в духовке (подходит для диеты Дюкана )1 ДОП (кукур.крахмал) , а норму СОМа считаем в зависимости от % жирности
без ОТРУБЕЙ
http://forum.say7.info/topic80310.html

6. Бисквитные кексики (по Дюкану) Норма ДОПов на 1 ДЕНЬ
http://forum.say7.info/topic80453.html
7. Рыбный пирог с яйцом и зеленым луком(Диета Дюкан) 2 Допа
http://forum.say7.info/topic80427.html
8. Йогуртовые маффины (ДД-Чередование)
http://forum.say7.info/topic80488.html
9. Рулетики из кабачков ( подходит для обеда минус 60 и ДД)
http://forum.say7.info/topic80468.html
10. Зеленый Суп(Диета Дюкана в 2 Допа) 2 допа
http://forum.say7.info/topic80580.html

Девочки всем привет и всем спасибо за пожелания

Irina Divers писал(а):

А где у тебя родители живут?

Родители у меня живут в Казахстане город находится недалеко от границы.
Тут жара, +35 в тени утром, днем +42. У меня иногда уже язык на плече

Про смузи: Я делаю утром, ибо по системе нельзя их днем, вечером

Вечером делаю яблоко, творог и молоко - получается пышная масса и жидковатая Вчера только так ужинала и своим делала.

Shony
сыр роскошный, взяла в закладки

Pulemet4ica
Спасибо!
Ох и жара у вас
Irina Divers
Хорошо. Если что-напишу, еще проэксперементирую с количеством желтков.
Ох и рецептов много новых!
А я сегодня буду делать твои куриные наггетсы-что-то вспомнила о них, давно не готовила-и таааак захотелось)

Сегодня у нас заливное из белых сушеных грибов:
На 100 г: 29,5 кал, б-5,3, ж-0,5, у-0,8

Мама делала куриный рулет в сыре и яйцах с грибами:
На 100 г: 207,6 кал, б-17.07, ж-15,01, у-0,2

И только что с аппетитом съела омлет из желтка и 4-х белков с базиликом, сверху посыпано твёрдым сыром от Светочки! (Света, обрати внимание, как он хорошо расплавился!)
На 100 г: 71,4 кал, б-9,8, ж-3,1, у-1,1