Shony

Аля
41 год
Украина
ANGEL29
Спасибо!
Буду ждать твою поездку на выставку с нетерпением!
Irina Divers
Два часа уже рецепты сыров смотрю и нашла практический такой же!!!
Вот, итальянский творожный сыр:
http://forum.say7.info/topic46561.html
У меня только пропорции чуть другие-по литре кефира, молока и 5 яиц (и делала из 3-х желтков и 6-ти белков). И чуть не такая технология-молоко вместе с кефиром нагревается, а яйца вводятся позже и провариваются. Травы-приправы любые можно. А, и молоко-кефир обезжиренные. Но это тот же сыр. Буду знать, что он называется "итальянский творожный"
