Джем клубничный

Ну вот и начался сезон заготовок! Стала просматривать рецепты и отбирать, что хотела бы закрыть в этом году и увидела одно безобразие.....
Приготовила по твоему рецепту джем клубничный и всю зиму наслаждалась прекрасным вкусом , а спасибо даже ни разу не сказала
Вот теперь реабилитируюсь
Джем варила впервые, как и многие варила только варенье, но уже приелось . Только желатина в листиках не нашла и использовала желфикс. Получилось чуть жидковато, но вкусно А с оладушками, блинчиками и гренками.....ммммм.......ПЕСТНЯ..... В этом году купила листики желатина и буду делать с ними. Теперь осталось клубничку на даче дождаться