Шоколадно-мятный торт-мусс

Ириша, снова экспериментирую с муссами. За основу как обычно взят изумительный шоколадный корж с темным шоколадным муссом . А верхний мусс - вишневый. Не уверена была, что все гости оценят мятный мусс, поэтому решила представить традиционные сочетания.



Тортик делался на день рождения папы. Родители были в восторге, от мамы такой поток комплиментов, вроде, вообще никогда и не слышала .
Думаю, когда-нибудь созрею и на мятный вариант, а пока в предверии лета можно готовиться к черничным, малиновым, клубничным муссам...[/img][/quote]