Шоколадно-мятный торт-мусс

Сообщение Автор
 
01 Май 2009 22:12

Распечатать сообщение
Женевьева

Евгения

42 года
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
Урааааа,купила сегоня мятый сиропчик в Метро Yahoo! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-692361447.html][/URL
Ириш,а подскажи пожалуйста.,увидела в Метро еще разные ягодные сиропы,а как их можно использовать в тортах??как думаешь если добавлять в бисквит это нужно делать либо в само тесто,или уже изпеченное?и в кремы можно ли добавлять их? sharik
 
01 Май 2009 22:43

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Женевьева писал(а):
Урааааа,купила сегоня мятый сиропчик в Метро


Поздравляю! friends
Женевьева писал(а):
Ириш,а подскажи пожалуйста.,увидела в Метро еще разные ягодные сиропы,а как их можно использовать в тортах??


Лучше всего добавлять в крем good и цвет у крема будет красивый и вкус - соответствующий, хотя и бисквитики пропитывать тож можно! Попробуй поэксперементируй! Что больше именно тебе понравится give_heart

а у меня вчера первый раз не получился торт (не шоколадно-мятный, новый делала girl_cray3 ) sad вернее коржи на него scratch_one-s_head Но ничего! Я девушка настырная! grin щас потопаю в магазин за яйцами - будет дубль два - учла все ошибки! Embarassed
 
01 Май 2009 23:02

Распечатать сообщение
Женевьева

Евгения

42 года
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
Lapulka писал(а):
а у меня вчера первый раз не получился торт

Удачи тебеНаверно бисквит супер-пупер должен быть dance2
 
02 Май 2009 1:26

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Женевьева писал(а):
Наверно бисквит супер-пупер должен быть


неее, там не бисквитные коржи Wink поэтому и засада была, ещё ни разу такие не делала, но сейчас опять продуктами закупилась, сегодня уже лениво а завтра опять начну Smile
 
24 Май 2009 13:53

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

48 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
girl_claping good nyam2 good2 praising girl_in_love Yahoo!

Ириша! нет слов! к такому привыкнуть невозможно, удивляешь good скоро учебный год закончится, отправим свою школьницу на летний отдых и пустимся во все тяжкие с красивым алкогольным тортиком girl_haha Yahoo! dance2
 
24 Май 2009 14:17

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Катюшич писал(а):
пустимся во все тяжкие с красивым алкогольным тортиком


girl_haha girl_haha girl_haha ой дамы как бы меня не "упекли" в места не столь отдаленные за рекламу аколголя girl_haha
 
24 Май 2009 18:50

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

48 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
Lapulka писал(а):
ой дамы как бы меня не "упекли" в места не столь отдаленные за рекламу аколголя


а где тут реклама wacko1 мы ж его не пить, а есть будем Wink хи-хи Drinks or Beer ну, не без этого girl_haha
 
24 Май 2009 20:31

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Катюшич писал(а):
а где тут реклама мы ж его не пить, а есть будем


ну дык за нетрадиционное использование Алкоголя girl_haha Шучу конечно! Wink
Хотя вот Женечка - Женевьева - и безалкогольный делала - говорит что тожа вкусно - с мятным сиропом Монин Smile
 
24 Май 2009 20:32

Распечатать сообщение
Женевьева

Евгения

42 года
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
Lapulka писал(а):
Хотя вот Женечка - Женевьева - и безалкогольный делала - говорит что тожа вкусно - с мятным сиропом Монин

о,да ,это очень вкусно nyam2 nyam2
 
25 Май 2009 12:17

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

48 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
Женевьева писал(а):
Хотя вот Женечка и безалкогольный делала


это означает, что и дитю может обломится Yahoo! дело за малым-купить сироп good2
 
25 Май 2009 12:25

Распечатать сообщение
Женевьева

Евгения

42 года
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
Катюшич писал(а):
дело за малым-купить сироп

nyam2 покупай,покупай не пожалеешь.Я мятный сироп купила в Метро,в Ашане его нет.
 
25 Май 2009 12:29

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

48 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
Женевьева писал(а):
Я мятный сироп купила в Метро,в Ашане его нет.

жаль, до Ашана я быстрей бы добралась, думаю в крупных супермаркетах типа континента тоже может быть Wink
 
26 Май 2009 1:31

Распечатать сообщение
елена мск

Елена

46 лет
Москва

елена мскМои рецепты
Ириш, скажи мне, а где ты берешь эти клеенки-пленки, которые в форму ставишь??? как они называются в маг unknown азине?
 
26 Май 2009 12:21

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

48 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
елена мск писал(а):
где ты берешь эти клеенки-пленки, которые в форму ставишь


Можно я отвечу? Ириша терпеливая, всем объясняет girl_claping Эти пленки можно сделать из плотного файла или из пластиковых салфеток путем нарезания dance2 Хотя Ириша говорит, что есть и специальные пленки girl_bye
 
26 Май 2009 12:30

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Катюшич писал(а):
Эти пленки можно сделать из плотного файла или из пластиковых салфеток путем нарезания


Угу! friends Спасибо Катюшич за оперативность!
Ленусь - я последнее время режу пластиковую папку-уголок Smile ну те которые вообще-то для бумаг Wink
 
26 Май 2009 19:02

Распечатать сообщение
Kapustik

Юлия

39 лет
Санкт-Петербург

KapustikМои рецепты
Lapulka, а как твои тортики-муссы переносят транспортировку?Не теряют ли форму?
 
26 Май 2009 19:04

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Kapustik писал(а):
а как твои тортики-муссы переносят транспортировку?Не теряют ли форму?


я для надежности их перед этим подмораживаю в морозилке Smile пока (тьфу-тьфу!) оказий не было Smile
 
26 Май 2009 19:37

Распечатать сообщение
Kapustik

Юлия

39 лет
Санкт-Петербург

KapustikМои рецепты
Ириша, спасибо за быстрый ответ! Надеюсь, часа 2 в пути выдержит... Wink
 
26 Май 2009 19:41

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Kapustik писал(а):
часа 2 в пути выдержит..

"Моцарт" выдержал, значит и этот должен!
 
27 Май 2009 0:53

Распечатать сообщение
Тёзка моря

Марина




Тёзка моряМои рецепты
Lapulka писал(а):
Lapulka

большое спасибо за уточнения! Romashki
 
27 Май 2009 12:27

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Тёзка моря

Smile Romashki Romashki Romashki
 
28 Май 2009 0:26

Распечатать сообщение
елена мск

Елена

46 лет
Москва

елена мскМои рецепты
Lapulka писал(а):
Можно я отвечу? Ириша терпеливая, всем объясняет Эти пленки можно сделать из плотного файла или из пластиковых салфеток путем нарезания Хотя Ириша говорит, что есть и специальные пленки
Нет предела совершенству!


Катюшич

Катюшка
34 годаМосква


  Вт 26 Май 2009 9:30


Катюшич писал(а):Эти пленки можно сделать из плотного файла или из пластиковых салфеток путем нарезания



Угу! Спасибо Катюшич за оперативность!

Ленусь - я последнее время режу пластиковую папку-уголок ну те которые вообще-то для бумаг
Кризис докатился и до меня! Теперь пью старое вино, ем сыр с плесенью и езжу на автомобилях без крыши!

Спасибо !!!!! А то я никак не могла понять, что это такое unknown Ириш!!! Ты конечно молодец!!!!!! Такие тортики, как картинки!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL]
 
28 Май 2009 0:53

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
елена мск
Спасибо! friends Мне очень приятно! Romashki Romashki Romashki
 
29 Май 2009 13:03

Распечатать сообщение
Kapustik

Юлия

39 лет
Санкт-Петербург

KapustikМои рецепты
Ириша, снова экспериментирую с муссами. За основу как обычно взят изумительный шоколадный корж с темным шоколадным муссом nyam2 . А верхний мусс - вишневый. Не уверена была, что все гости оценят мятный мусс, поэтому решила представить традиционные сочетания.
Фото

Фото

Фото

Тортик делался на день рождения папы. Родители были в восторге, от мамы такой поток комплиментов, вроде, вообще никогда и не слышала Smile .
Думаю, когда-нибудь созрею и на мятный вариант, а пока в предверии лета можно готовиться к черничным, малиновым, клубничным муссам...[/img][/quote]
 
29 Май 2009 13:23

Распечатать сообщение
Lapulka

Ириша

42 года
Москва

LapulkaМои рецепты
Kapustik писал(а):
За основу как обычно взят изумительный шоколадный корж с темным шоколадным муссом . А верхний мусс - вишневый


Юляша!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Я в ауте! Такая КРАСОТААААА!!!! Просто СУПЕР!!!



По пятибальной системе оценок за красоту тебе !!!

Просто нет слов! Спасибо за эстетическое удовольствие с утра! dance2 dance2 dance2
Страница 3 из 13

Наверх