Шоколадно-мятный торт-мусс
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
29 Май 2009 13:23
 |
Женевьева
 Евгения 43 года Москва   |
|||
|
Юль,красивый ткой получился,и цвет нежный..а как ты вишневый делала
 |
||||
|
29 Май 2009 13:24
|
Lapulka
 Ириша 43 года Москва |
|||
|
Ух ты ! Пока писала ты аватарку поменяла!
 Красотка!!!  |
||||
|
29 Май 2009 13:31
|
Иринча
 Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
Kapustik
  Хочу кусочек! |
||||
|
29 Май 2009 14:25
|
Kapustik
Юлия 40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Женевьева, спасибо, сама наслаждалась, когда делала мусс, а молодой человек уже дежурил, чтобы кастрюльки облизывать...
Красила вишневым сиропом, хотела получить более насышенный вишневый оттенок, но, видимо, без пищевых красителей было бы не обойтись, а не хотелось их использовать. Кстати, вкус вишневого мусса хотелось бы сделать более насышенным. Может, с ликером со вкусом вишни так и получилось бы, хотя не знаю, есть ли такие...  . С другой стороны, мне понравилось, что верхний мусс не алкогольный - шоколадный слой выигрывает в этом случае. |
||||
|
29 Май 2009 14:28
|
Kapustik
Юлия 40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Lapulka,
 спасибо! Стараюсь, выискивала на работе фотки человеческие. Вот в фотоаппарате вместе с тортиками оказалось... |
||||
|
29 Май 2009 14:29
|
Kapustik
Юлия 40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Иринча, на здоровье! Сама утром на завтрак кусочек съела
, украла с праздничного стола. |
||||
|
31 Май 2009 14:18
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
Kapustik
Юляш - смотрю-любуюсь на твой вишневый торт-мусс и чувствую хочу-немогу!  точно в ближайшее время буду такой делать!  |
||||
|
01 Июн 2009 11:57
|
Kapustik
Юлия 40 лет Санкт-Петербург |
|||
|
Lapulka
Ирочка! Как приятно! Надеюсь, порадуешь нас фотографиями...
и, может быть, новыми идеями... |
||||
|
01 Июн 2009 16:28
|
izum
 Света 46 лет Украина |
|||
|
А вот и мой кусочек
 |
||||
|
01 Июн 2009 16:34
|
izum
Света 46 лет Украина |
|||
|
А вот по принципу мятного,только суфле банановое
 |
||||
|
01 Июн 2009 16:35
|
izum
Света 46 лет Украина |
|||
|
Ирочка,твоя идея с вилочкой, ну очень мне понравилась.
 |
||||
|
01 Июн 2009 18:53
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
|
izum
Светик красотища какая! А фото мммм! Прям так на страницы журнала просятся! 
Девченки как здорово что вы экспериментируете!
То был только мятный а уже вот и вишневый и банановый! Просто супер! |
||||
|
09 Июн 2009 22:27
|
izum
Света 46 лет Украина |
|||
|
Очередной мятный муссик,как обычно не все гладко
 в плане ровных слоев,пришлось замаскировать
 |
||||
|
09 Июн 2009 23:03
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
ВаХХХ!!!! КрасотиЩЩЩЩАА!!!! 
Светик - ну великолепнейшие торты!!! А ты не кондитер случаем? |
||||
|
10 Июн 2009 12:17
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
izum
Какая красотища! |
||||
|
10 Июн 2009 12:19
|
izum
Света 46 лет Украина |
|||
|
Что-ты
Кондитер-ты у нас,а мы твои ученики,учимся понемногу |
||||
|
10 Июн 2009 12:40
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
эээ  я тоже не из тех краев! Не из кондитеских! Учимся мы тут все вместе друг у друга  |
||||
|
12 Июн 2009 19:10
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
|
Ураааааааааа! Сегодня нашла сливки 1 литр 35% стоит 83 рубля!!!!!!!!
 . Для Москвичей: на Войковской, новый Метромаркет, продуктовый Карусель. |
||||
|
12 Июн 2009 21:36
|
legrik
 Елена 45 лет Челябинск |
|||
|
Иринча.
а для немосквичей, как называются сливки? производитель.марка, может и у нас есть? |
||||
|
13 Июн 2009 1:30
|
Женевьева
Евгения 43 года Москва |
|||
а я не видела там таких,а как называются? Ирин,а ты н войковской живешь? |
||||
|
14 Июн 2009 13:38
|
Иринча
Ирина 40 лет made in Russia |
|||
В ораньжевой коробке. Тульские. Но на ценнике они почему то "Домодедовские" 
Я вообще в химках на левом берегу. Просто на работу утром езжу по дмитровке, а с работы по ленинградке |
||||
|
15 Июн 2009 16:29
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
Ириш спасибо за информацию! Буду иметь в виду |
||||
|
16 Июн 2009 15:16
|
Nasya
 Надежда 42 года Германия |
|||
|
Ириша,а пердставляешь какой вкус бы получился с кофейной ноткой?
Я в алкаголе не разбираюсь,надо будет глянуть сиропы какие-нить кофейные.Или вообще натуральный кофе добавить(заварить)и ложечку молотого в мусс для красоты,чтобы крапинки были видны.Ох,поводы бывают так редко,а с вами тут глаза разбегаются! |
||||
|
16 Июн 2009 15:42
|
Lapulka
Ириша 43 года Москва |
|||
МММмммм - представляю! Муссы ваапче весч хорошая! В них "черта лысого" можно впихнуть! |
||||
|
13 Июл 2009 23:42
|
Женевьева
Евгения 43 года Москва |
|||
|
а вот и мой тортик
   |