Блинчики-Лакомки

Анита, очень рада снова тебя видеть! Безумно приятно узнать, что блинчики готовятся и продолжают радовать своим вкусом И вдвойне приятно, что понравились и друзьям!
А я, кстати, вчера тоже их нажарила, и полностью на сыворотке! Муж прикупил домашнее молочко, оттопила творожок, а из сыворотки решила блинов напечь. Получились нежнейшие, мягчайшие и тончайшие! Только муки пошло 3 стакана всего на 850мл сыворотки, да яйца еще были крупные. Но стопочка вышла хорошая Я сначала планировала свою творожную начинку к ним сделать, только вместо апельсинов добавить клубнику, но когда их напекла-не стала, они такие тоненькие и в дырочку, что вся начинка наружу просочилась бы Умяли за вечер просто с медом Даже моя маленькая дочурка по кусочку, по кусочку, и 3 блинчика схомячила Сыворотка еще на одну партию осталась, так что завтра опять напеку


Анита, большое спасибо, что написала