Спасибо за рецептик, обожаем индийскую кухню и сегодня приготовили баклажаны с тамариндом. Получилось очень вкусно, как в Индии! Не было кокосовой пасты и я положила кокосовые стружки предварительно замоченные в кипятке, но они совсем не почувствовались.
Обязательно будем еще готовить! Фото блюда не умею пока вставлять.