Торт «Ананасовый»

Танюшкин036 писал(а):

здравствуйте!

Здравствуйте ,Татьяна!!!

Танюшкин036 писал(а):

Я снова пришла в гости и хочу сказать Вам огромное спасибо за рецепт такого замечательного тортика. Вчера испекла его к дню рождению своего Женька-муженька.

Мне очень приятно и радостно, что тортик удался и вышел таким замечательным!!!

Танюшкин036 писал(а):

Какой же тортик получился нежный, воздушный, а главное ну о-о-очень вкусный. Как говорит наша маленькая доченька Полиночка, это просто : "...нам-нам.."

Я очень-ОЧЕНЬ рада, что Вашей семье понравился тортик,Татьяна.Это самое главное!

Танюшкин036 писал(а):

А вот и мой отчетик.

Чудесный торт у Вас получился! Просто великолепный!!!

Танюшкин036 писал(а):

Такой вот тортик получился:

Танюшкин036 писал(а):

Ну, и конечно разрезик:

Разрезик у тортика невероятно аппетитный.
Спасибо Вам большое за доверие к рецепту, за такой замечательный отчет и за твой добрый отзыв,

Ksia писал(а):

Ну и естественно он опал.

Ksia писал(а):

Крем восхитительный, ребёнок в восторге.

Ну хорошо, что хоть крем получился.
Очень жалко, что бисквит не удался.
А с бисквитом нужна сноровка и опыт, это правда. С первого раза бисквит не всегда получается.

Ksia писал(а):

крем получился не такой густой. Форму не держал. Делала по рецепту, масла было 250гр.

если крем получился жидкий :
1 -мука плохого качества с такой мукой крем никогда не заварится густой,если сомневаетесь в качестве муки то лучше ее брать на пополам с крахмалом.
2-многие девочки пишут все делала строго по рецепту ,а потом выясняется что соединяют заварную массу с маслом еще теплой ,а я постоянно во всех своих рецептах пишу -заварная масса должны быть комнатной температуры почти холодной.

Ksia писал(а):

Что я не так делала?

Может время выпечки нужно было увеличить .
Ксения,признаюсь Вам честно я этот рецепт бисквита не пеку уже наверное последние два года --точно,ну не получается он у меня ....... хоть ты тресни,а дома на Украине был самый любимый бисквит .
Огромное спасибо, что поделились своими впечатлениями!!!