Старопольский пряник

Получилось ОЧЕНЬ вкусно!

Для прослойки использовала варенье из красной смородины.
Для меня очень удивительно было, что тесто не испортилось за такой долгий срок, и что готовый пряник не сох.
Из обрезков делала печеньки-тоже вкусные, но ни в какое сравнение с пряником не идут