Мацонный (йогуртовый) суп ( рецепт диетолога)

Gusenica писал(а):

Попробовала поэкспериментировать с Вашим супом. Во-первых вместо мацони взяла катык (в магазинах они продаются в одинаковых баночках, правда у мацони жирность 1,5%, а у катыка - 6% ), на вкус мацони мне понравилось больше, но в супе разницы не ощущается. Во-вторых попробовала вместо лимонного сока положить мелко порезанный щавель. Получился, конечно, несколько другой вкус, но кислинка присутствует, а в этом самая суть!

Елена, спасибо за отзыв!!!!!
Сама люблю экспериментировать и рада, когда на основе рецепта можно приготовить еще вкуснее
У нас варят щавеливый суп, но только на бульоне, а с мацони еще не деала, но идея понравилась!!!
Вы правы, суть эта кислинка обожаю этот суп
Спсибо Вам за отзыв