Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Мама вквадрате писал(а):

А Алла советовала всю муку как в рецепте сразу не класть, а тесто прямо мягкое, как вроде тягучее - текучее, класть в пакет и в холодильник.

да, именно так. И у меня такое же получается. Спасибо, что напомнила, а то я так часто - отвечу на вопрос и забываю напрочь о чем вообще говорили