Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

прям открытка получилась!

Открытку и просили
Все, я прочитала вас всех, поговорила с Людой по телефону, поняла где я не права.

Lydalyda писал(а):

Зашла к вам рассказать о своем приключении сегодня. Может пригодится опыт...

я почти уверена была, что все закончится благополучно. Если я правильно помню, у Алены почти весь день света не было, а потом допекала, а тут два часа. Она кстати тогда говорила, что хлеб получился необыкновенно вкусный.

Happy woman писал(а):

Птица Галка писал(а): Столько много получается? там полная порция 2 кг теста. много. но я всегда пекла полную. ни разу не убавляла.

у меня его выходит три буханки по 620-640г

Алла475 писал(а):

Тогда он будет почти полностью пшеничный.

девочки, я уже не в первый раз читаю это обсуждение и удивляюсь. Ведь в рецепте пшеничная закваска? Я его порой пеку на ржаной, убирая добавление ржаной в тесто, заменяя на пшеничную. Но ведь у Маришки на пшеничной? Или я путаю что-то?

Алла475 писал(а):

Гадство, как воскресенье, так я в задумчивости

насмешила. Только по воскресеньям у тебя такое?

Lydalyda писал(а):

Но в принципе - довольна Аллусь, спасибо, что погасила мою панику

обращайтесь, коли шо

Happy woman писал(а):

ой, я бы психовала, наверное, если б на заказ и тааакой ситуэйшн...

спокойствие! Только спокойствие

Птица Галка писал(а):

Ого! Многовато будет.

я если для себя все пеку, если нет заказа, то излишки морожу