Шкворчащая сковорода или мясо пo-абхазски

на мой взгляд самые популярные блюда и ты знакома с ними,но не задумывалась об их происхождении
чахохбили,ачма,шурпа,харчо,долма,сациви,цыпленок табака,осетинские пироги,хачапури,лагман,хинкали,люля-кебаб ну и конечно шашлык
сыры у них обалденные
в общем все очень вкусно!