«Зеленый» смузи

Soya писал(а):

Зерна папайи содержат много папаина, витаминов, балластные вещества и масло горчицы, которые придают ей острый вкус. Зерна папайи считаются естественным очистителем организма. Они помогают удалить остатки белка из кишечника и противодействуют развитию гнилостных процессов. На вкус зерна (если разжевать) похожи на острый перец. Их можно высушить, размолоть в перечной мельнице и использовать как молотый перец в салатах, соусах.

Зоя, а как ты их сушишь? Просто на салфетке разложить?