Болталка для хлебопёков-3

АКСИНЬЯ писал(а):

Это все же совсем другой пшеничный хлеб, совсем другой.

разная закваска привносит в тесто свои ноты,для меня это очевидно.Либо обоняние у меня такое на работе тоже всех достала,все даю нюхать и удивляюсь как они посторонних запахов не чуют в хлебе Поэтому я и против разных добавок в зрелую закваску,мне кажется она теряет индивидуальность.А вот вывести новую,точнее какую то другую,ради интереса и обогащения вкусовых ощущений-завсегда ,пожалуйста
Шикарная лаванда!А розмарин я не лю