Шкворчащая сковорода или мясо пo-абхазски

MN2012 писал(а):

Натуль, тут говорят со своими сковородочками просили приходить - вот и я до кучи Очень вкусно, быстро, ароматно!!! Только когда стала готвоить, сообразила, что я делаю такую штучку, только с баклажаном вместо мяса и петрушкой вместо кинзы. Пробовала, кстати, вариант от Насти-хозяйки - там и баклажан и мясо вместе, но у нас не прижился, тяжеловато для желудка а вот без баклажана, а только с мясом приготовить не догадалась, а ведь так вкусно ну и кинза, конечно - Кавказ, одним словом!!! Спасибочки за очередную вкусняшку!!!

да,да,принимаем только со шковрчащими сковородками

Натульчик,ну ты меня порадовала!
сразу двумя отзывами,да какими!!!
я просто в обморочном состоянии от такой красоты
такая вкусная сковородка
Натуль,ты имеешь в виду блюдо типа баклажановой икры?
я тоже делаю и,кстати,запах похожий стоял,когда мясо тушилось,овощи-то одни и те же,кроме баклажанов
а вот мясо с баклажанами делаю,только говядину,очень нравится-аджепсандал грузинский
кинзочка рулит в кавказских блюдах!
на здоровье!
спасибо и тебе огромное за твое внимание и красочные отзывы