Авелук (Конский щавель)

Татьяна..

Татьяна

59 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар
Yeva64 писал(а):
Когда авелук будет готов, откидываем его на дуршлаг

Это я , я - девушка с друшлагом.! dance2 Не могла не прокомментировать чудесную темку! good

На моём огороде , конечно же происходит такое же :
Yeva64 писал(а):
Каждой весной, вооружившись до зубов (почище американского солдата – освободителя мира) и припомнив всю ненормативную лексику, мы начинаем бегать по участку, как бешеные таракашки, уничтожая, вырывая, выкапывая, сжигая... Ах, какое удовлетворение и блаженство мы испытываем, когда нам удается вырвать сорняк с корнем!... Только дачник знает это ощущение абсолютного счастья...


Счастье - когда их нет! Зато придется поискать у нерадивых соседей, уж очень авелук заинтриговал! wacko1

Вот точно помню, что в детстве бабушка предупреждала , чтоб мы - дети - его не жевали как обычный , т.к. ядовит! Оказывается , этого можно избежать , что мы и сделаем! Yahoo!

А сушка трав у меня в самом разгаре , уже вялятся любисток , мелисса, чабрец , душица(орегано), тархун. На подходе розмарин, базилик , укроп , шалфей , лаванда , зверобой! Как же я их всех, зеленюшек , люблю nyam2 (кроме мяты и свежей кинзы) Wink !

Евочка , к тебе вопрос как к знатоку : что если и обычный щавель насушить , unknown правда не придумала пока как потом его использовать? Embarassed

Кстати, Ева , есть ли у тебя рецепт блюд из щирицы? Когда-то давно, лет 15 назад, подруга учила меня одному из них. Говорила что по-армянски она назавается оцхан или ацхан... unknown Так ли это? Хотелось бы рецепт именно в твоём исполнении... Embarassed

Такая росла сорняком у меня в огороде :
Фото


И напоследок - присоединяюсь friends к Людмиле и настойчиво требую :
phil.mama писал(а):
Ева,немедленно создай кулинарную книгу!!!Не откладывая!
В противном случае организуем на сайте всеобщее шествие и единогласное голосование по этому поводу , тогда ты не отвертишься. Мы не торопимся и согласны на маааленькую такую электронную книжицу, с последующим пополнением рецептов. У меня все твои рецепты в закладках и почти все испробованы, думаю твои поклонники и поклонницы солидарны со мной! girl_in_love air_kiss Romashki Rose sharik give_heart

 
11 Июн 2015 14:44

Страница 1 из 5