Нежные котлеты (со сметаной)

Здорово не то слово))) Делала из кг фарша 50/50 свинины и телятины. Спустя сутки осталось 5 котлеток)) Так что завтра будет повтор, но только к фаршу 50/50 добавлю еще 300 гр куриного. Так что получится три мяса) Фото не обещаю, но отпишусь обязательно!