Сегодня варила варенье по вашему рецепту. Только на 450 грамм лепестков делала сироп из 2 кг сахара и 5 стаканов воды. И в конце варки добавила 9 грамм лимонной кислоты (ну, не любим мы слишком приторный сладкий вкус
). Запах стоял на весь дом просто шикарный. Да и времени приготовление заняло немного. Спасибо за рецептик