Картофельная фокачча

У нас на ужин сегодня была фокачча с хамоном, помидорами и красным вином!
Фокачча была из вчерашнего пюре с укропом, посыпала тимьяном, кунжутом и крупной морской солью, раскатывала тонко, тесто замешивала хлебопечка:

Это остатки, примерно 1/3 от того, что было! Сказать, что это вкусно - значит ничего не сказать! Это обалденно! Особенно учитывая простоту приготовления! Оромное спасибо за рецепт, в закладки на вечное пользование!