Болталка для хлебопёков-3

elay

елена

55 лет
петербург
Marishkaa25 писал(а):
Дополняем друг друга

Вы герои нашего времени!Почувствовали притяжение друг к другу по эфиру Smile
cvetik66 писал(а):
без базилика вообще не могу сейчас,как я раньше без него существовала,мы и знать не знали о такой приятно вкуснопахнущей травке!

girl_haha недавно у нас для поваров базилик привезли,я прямо как та мышь на запах сыра за этим веником до холодильника дошла girl_haha потом аромат в воздухе витал,а я подумала-вот бы духи такие girl_haha сапсем крыша от запаха съехала.
usya писал(а):
хм....интересно. Визуально не активная слишком, а хлеб хороший?

да,Алла.закваска продолжает вести себя странно.Вот вчера утром покормила и только часов через 6 созрела,хотя 1,к 1 замесила.Тесто 1,5 часа,расстойка час unknown я опять покормила и так и не дождалась подъема ,чуть чуть тронулась с места и я ее убрала в холод.Надо было домой уже идти.Сегодня пришла на работу,как убрала,так и стоит,не шелохнулась,поставила в расстойку к обеду созрела,я опять покормила,и опять таже история.И на вид она какая то вязкая,как созреет вся пронизывается мелкими пузырями,очень мелкими.верхушка куполом не поднимается,все время ровная поверхность и не пахнет ни кисломолочкой,ни фруктами,так еле уловимый аромат чуть забродившего теста.
cvetik66 писал(а):
я многие годы пыталась бороться с многими недостатками Юраса,потом примирилась,но с носками,которые он сеет повсюду до сих пор не могу примириться,меня от них трясет

а меня уже нет girl_haha он их в одно место складывать научился. girl_haha
Happy woman писал(а):
отелось, чтоб у него было, чего у меня не было... сел и поехал.

нет,Ира,так не всегда бывает.Я для дочери ниего не жалела,но она и ничего никогда не просила.Бывало робко спросит-если нет,то к этому вопросу и не возвращалась.А я сама,если получалось покупала ей то что она просила,но чуть позже.Просто каждый человек живет по своему сценарию,и сам его корректирует.Возможно,что все изменится и он станет твоей гордостью,опорой и помощником.Не теряй надежды!
Алла475 писал(а):
Е-ге-гей, люди, идите на помощь!

Алла,ты уже взрослая,тебе советы не нужны.Поступай так как привыкла.Закваска же твоя,а не Анны.

 
14 Июн 2015 2:48

Страница 744 из 1000