Скумбрия эскабече(испанская кухня)

Матяна писал(а):

я опять с отчетиком Приезжала моя донечка и я сделаларыбку,но не скумбрию,а лобаня\из семейства кефалевых\

Танюша,как же мне приятно,что ты снова воспользовалась этим рецептом
я не знаю такой рыбы лобань,но представляю какая она вкусная!
это речная или морская
фото как всегда на высоте!
до того аппетитно все смотрится,так и хочется схватить вилку

Матяна писал(а):

Необыкновенно вкусно,рыба сама по себе очень нежная и в этом маринаде Голову мы этой рыбке никогда не обрезаем,так я ее с головой и приготовила,попробую еще эскабече с пеленгасом

еще одно интересное и незнакомое мне название
уверена и с ней будет так же вкусно!

Матяна писал(а):

Вообщем рецепт у меня прижился Это те

спасибо огромное за прекрасное фото