Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

OdessitkaЯ писал(а):

Есть такой краситель - гранат называется... У меня правда сухой, наш украинский.... мне нравится....

Лена, у нас такого нет, но буду проездом, прикуплю

boimarina писал(а):

Тиночка, по поводу бокала, может попробовать сделать пену под карамелью или изомальтом. По принципу вот такого пряника

Спасибо, Марина, за идею. Изомальт у меня крутился в голове изначально. На ebay даже положила в корзину, хотела купить, но так он там и остался ждать лучших времен. Правда, я хотела его использовать только для капель на бокале. отдельно сделать капельки и потом приклеить. Залить полностью, я думаю, не получиться так как изомальт должен быть очень горячим. А что станет с глазурью? Она же поплывет. Поэтому была идея сделать просто капли и то отдельно. Может и куплю в будущем, но пока из-за одних капелек не стала тратить деньги. Карамель тоже в моем случае не сработает, так как это сверху глазури. Она даже в видео говорит, что у нее подгорели печеньки в духовке, после того как она их поставила туда, что бы карамель растопилась. Я делала сердце с карамелью на день влюбленных, засыпала карамель в сырое печенье и оно уже выпекалось и растапливалось одновременно, глазурь наносила потом С бокалом другая история. Спрэй-лак оказался самых подходящим вариантом не портящим глазурь.
Но, все равно,спасибо Если у кого есть еще идеи, делитесь, у меня в запасе неделя
Девочки, закончила корзинку с ромашками! Может и увидите недолики, но я довольна Ловлю солнце, сейчас, для фоток. Выходите из кустов