Tatusia1993
Таня
31 год
Украина, Херсонская область
Хочу поделиться легким, летним и простым в приготовлении десертом
сама его придумала, просто нужно было утилизировать творог
Все ингредиенты брала на глаз, по вкусу, скажем так
Нам потребуется:
Творог ( у меня домашний, жирненький, но, наверное, лучше взять с минимальным содержанием жира или обезжиренный, так десерт будет еще легче)
Сметана (лучше жиденькая)
Молоко (если масса будет слишком густой)
Сахарная пудра
Пол банана
Клубника
Черешня (я добавляла с косточками)
Положить в чашу блендера творог, сметану, пол банана, сахарную пудру, и все взбить до однородности. Если масса будет слишком густой, добавить молоко и еще раз взбить. Должна получиться слегка жиденькая масса, но в меру
Половину отложить отдельно, добавить клубнику и взбить блендером. То есть, у нас должно быть две массы - белая и розовая. Сначала выложить в креманки розовую массу, сверху разложить черешню
Затем залить все белой массой и украсить сверху черешней и клубникой.
Также можно посыпать какао порошком или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!