Всё о выпечкe хлеба

rosalina1987 писал(а):

ервый раз кормить через 8 часов, второй еще через 8.

примерно через 8, смотри через какое время вырастет дот пика.

rosalina1987 писал(а):

А печь после второй кормежки через какое время?

когда вырастет до пика заводи тесто. И дальше ориентируйся до увеличения теста вдвое.

rosalina1987 писал(а):

стоял по времени, как в рецепте указано.

не забывай, что это условно указано. Только в два раза ориентир. Чтобы не гадать увеличился вдвое или нет сделай такое - маленький кусочек отщипни от теста и положи в прозрачное что-то типа рюмочки или стопки и то место докуда он в этой емкости достает пометь чем-то. если не жалко можно маркером, если жалко пачкать надень резинку для денег чтобы уровень отметить. И когда этот кусочек вырастет в два раза, то и все тесто значит тоже увеличилось вдвое.