Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka писал(а):

У меня тут спирта литр есть Может тоже замутить

В том рецепте этой настойки тоже спирт упомянут(я разбавляла водкой). Но разбавлять его надо до 40%, меньше лучше не разбавлять, потому что градус и так падает(сок ягод, сахар разбавляют), а при меньшем градусе есть опасность, что забродит... жалько ж выкидывать, лучше уж потом разбавить водой/соком уже готовый продухт.. на мой взгляд . Или пить капелюшечками, потому что само по себе вкуснотища! Резкости, градусности не замечается мягенько, сладенько, душистенько .

Redo4ka писал(а):

Эх! Вам бы нашего масла пачечку

Мечтаю

Redo4ka писал(а):

Принесла вам виды из моих окон

Прелестно! Высоко сидишь, далеко глядишь!

Птица Галка писал(а):

Я одно время масло топила, готовила на нем и в каши добавляла, так сейчас невозможно вытопить, почти почти 50% отходит.

Я топлю, вот той же фирмы шварцвальдовское, вроде нормально топится .
Отходов минимум, жир правильной консистенции: крупинчатый... может и нормальное масло)))