Болталка для хлебопёков-3

Happy woman писал(а):

я на черноплодной рябине, на сливе делала, на вишне.

Молодчинка!

Happy woman писал(а):

слива желируется.

А как оно потом употребляется, если зажелировалось? Ложкой кушается или пьётся, только просто густенькое?

Happy woman писал(а):

там в рецепте сахар на глаз. я делаю - ягоды по плечики, 400 г сахара

А мне как раз понравилось, тем что "на глаз" я сахара граммов 300 добавила, мне в самый раз .Но может ты на трёх литровую банку делала? Я делала на двух литровую, аккурат 0,7 бутылка водки ушла под горлышко, когда ягодами её заполнила .