В кругу друзей. Том второй

Люньчик писал(а):

Можно первые 10мин с паром, я просто на стенки духовки брызгала из пульверизатора водой пару раз.

Я один раз пробовала, но корка все равно тогда разорвалась. Видимо, не достоял. А в этот раз он хорошо поднялся, я его надрезами немного примяла, можно было и без них.