Торт-желе «Наполеон»

Tusya

Tusya писал(а):

Янок, вот я наконец сделала этот тортик в силиконовой форме, зато уж ничего точно не вытекло, правда пудинг уже не ложила, но все равно вкусняшка вышла

наконец-то получился За вторую попытку -


butterflynet09
на здоровье

Жанчик

Жанчик писал(а):

Яночка! Делала вчера вечером твой тортик. Но желе у меня не взбилось. Миксер новый с турбо, так что на самой большой скорости взбивает отлично. А вот желе не поддалось. Взбивала ананасовое желе и оно у меня из желтого стало салатовым, но в такое легкое суфле не превратилось. Я растворила пачку в кипятке, чуть остудила, поставила в х-к и когда желе стало чуть застывать, взбила его миксером. Что я не так сделала? Желе хорошего качества, с желатином и срок годности еще действует.

Очень странно...если точно миксер хороший и желе тоже... тогда...даже не знаю, наверное, производитель в желе все-таки что-то не то положил, мне только это приходит на ум... Попробуйте тогда самим сделать желе : сок или компот + простой желатин. Надеюсь, получится!

elenusca

elenusca писал(а):

Янок спасибо ...очень вкусно и красиво..

пожалуйста спасибо за отзыв