Болталка для хлебопёков-3

Равиоля
да,очень похоже.Если остался йогурт из которого заквасила можно сравнить тот и другой на вкус.
То что из сухого молока получился не удивительно,я пока рылась в технологиях видела что можно и из сухого его делать.Думаю что все наши йогурты так и делают.Я люблю сухое молоко,если оно натуральное .В выпечке очень хорошо себя ведет.В какао и кофе тоже.