Болталка для хлебопёков-3
elay
елена
55 лет
петербург
| Алла475 писал(а): |
| сметану |
сметану я тоже на том же рынке покупала,так она как масло,застывала в холодильнике намертво.Мы ее на хлеб вместо масла и намазывали,потому то в супе,например,больно жирно получалось.
| Алла475 писал(а): |
| но не выше 20% жирности |
а больше и не надо.йогурт,сливки,ягода,сахар,блендернуть и отлично.Вот оно,с бананом
а этот хлеб на работе ,для сотрудниц пекла,он с грецким орехом.Это на моей пшеничной закваске.
17 Июн 2015 1:24